冬を越してシワ皺になり、芽が出始めたジャガイモを畑に植えてから、およそひと月。
こんもりと葉っぱが茂り、花も咲き始めました。
ジャガイモの花。
男爵と、メイクイーン?が混じっているようで
茎の色や花の色が違って咲いています。
初めてのきゅうりの花。
もう、花に虫が群がっています。
☆。。。。。☆。。。。。☆
親戚の家に立ち寄ったおりのこと、
畑には、あちこちに果物が植えてあり、
花が咲いた後には、もう小さな実の姿が見えました( ^^)
実りの予感がする、可愛い花を眺めています。
自粛が続き、どこも活気が失せてしまって‥
何事も、誰でもが、息の詰まる思いの毎日を過ごしています。
佐渡の田舎暮らしのブログも、
山里の風景や花など、たわいない話題ばかりが続いています。
今日はPM 2.5 が佐渡を覆っていて、景色が霞んで見えます。
春先から、孟宗のタケノコを何回も楽しんできましたが、
いよいよ、筍の最後の《破竹 ハチク・真竹 マタケ》の季節になりました。
破竹はエグミが少なく、あっさりした味わいですので、
旨味の昆布と、クセのある身欠きニシンがよく合うようです。
定番の《身欠きニシンと昆布》の煮物に。
地場野菜のトマトと、ブロッコリーがJAに豊富に並ぶようになってきました。
簡単サラダを添えて、お昼ご飯に(^O^)
佐渡では、竹の子はキリなく次々と生えてきて、
食べても食べてもキリが無いのですが‥。
「食べてね」と、好意を届けて下さった友人に感謝して、
筍を十二分に楽しみました。
☆。。。。。☆。。。。。☆
先輩に貰った小さな鉢植えをながめて、一年。
大きく育つでもなく、地味な鉢です。
が‥、
かわいい黄色い花が、咲きはじめました。
名前は、《三時草》
三時《草》と言いつつも、多肉植物です。
何故か、午後の三時頃にならないと花が咲かない‥不思議。
水やりを特に気にせずとも、雨任せでOK。
佐渡の寒さにも耐え、暑さにも丈夫。
手間いらずの花。
小さな花が、開いて閉じて(^^)/
秋まで、楽しめるそうです。
花の島佐渡の、6月の楽しみは薔薇。
地域の人が公開を待っている、ばら園が西三川にあります。
今から見ごろを迎える、
さかや農園さんの薔薇は、リンゴ畑の敷地を散策しながら、
華やかな色や香りを、自由に楽しめるオープンガーデン。
コロナの為、昨年は公開を休みましたが、今年は、広い畑に沿ってゆっくり歩くならば、
密にもならないでしょう‥から
どうぞ自由に楽しんで下さいとのこと。
一株ごとに、咲き方が異なって
高貴なたたずまい、香りと色。
農園の薔薇の多くは、つる薔薇。
これからが、見頃です。
優しいピンク
リンゴ畑では、摘果作業中でした。
畑の主人公のリンゴは、花火のような青い実が六つ、七つ。
摘果のタイミングを逃さないよう、
その中から、大きな実を選んで残す作業の最盛期。
リンゴも薔薇も、バラ科に属す植物なので、育ち方の環境は共通するのだそうです。
おだやかな、天気の午後。
お隣りのリンゴ園さんも作業中でした。
羽茂方面に向かう国道 350 号線の入り口に、ばら園へ通じる道案内の看板を、
準備してくれるそうです。
緑のリンゴ園を囲む薔薇たちに癒され、華やぎと安らぎの時間をどうぞ(^O^)
明日、6 月 5 日から
ばら園が公開されるということです。
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。