お盆を迎えた佐渡は、人口が急に増えています。

 

スーパーでは、お刺身やサザエ、アワビなど海の幸、佐渡牛などがたっぷり用意され、

定食屋さんでは、本日満員御礼が入り口に置かれていました。

廃校になってしまった小学校の校庭には、盆踊りの準備がされていました。

 

佐渡中が、大賑わいです。

 

我が家は、実家へのお墓参りだけですので、

いつもの暮らしとさほど変わりなく過ごしていますが‥。

 

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先輩をお訪ねした折、「かぐら南蛮味噌」を、いただきました。

 

かぐら南蛮

かぐら南蛮

 

自宅の畑で育てたかぐら南蛮で、ピリ辛の味噌を作るのは先輩の得意なレシピ。

真ん中にキュッと集まった、皺しわな神楽のお面のようなビジュアルゆえに、

神楽南蛮と呼ばれるそうで、

鷹の爪や中華の南蛮の辛さとも、別の味わいです。

 

先ずは、アツアツご飯にのせていただきます。

 次に、夏野菜のナス・青シソ・ピーマンなどを、かぐら南蛮味噌で炒める‥。

生のキュウリに付けて、ポリポリ。

刺身にも、ワサビと醤油の感覚でおいしく。

煮込んで、グリーンカレーにも(^u^)

この味噌を青紫蘇で包み、油を引いたフライパンで焼けば、紫蘇巻きの出来あがり。

炒飯を味付けすれば、さらに美味しく仕上がります。

素朴で、幸せな一口。 神楽南蛮の味噌はとても重宝な、調味料。

 

暑さは続いていますが、食欲を無くすこともなく、良好な体調です(^_^)

 

夏のくだものが、地場の売り場にたくさん並んでいます。

 

 地場野菜 くだもの

地場野菜 くだもの

 

小粒ですが、我が家のブルーベリーが取れるようになりました。

ミニトマトも、食べるには充分に毎日取れます。ポツポツつまんでいます。

 

そういえば最近は、“ 生クリームやチョコのお菓子を食べていない ” 事に気づきました。

近所の方から昔メロンをもらったり、早生のりんごは酢っぱ味があって美味しいこと。

暑い日のおやつに、冷やして(^_^)v

 

桃・梨・トウモロコシ・西瓜など

桃いろいろ 梨

桃いろいろ 梨

 

西瓜

西三川くだもの直売所に並んだ 西瓜

 

瑞々しいくだものの、ほどよい甘さ。

枝豆やトウモロコシ・西瓜などは、野菜なのかくだものなのか‥堺めは解りませんが

私のなかでは、すべて水菓子。

 

水菓子とは、くだものの他に、羊羹・氷菓などをいうそうですが、

水分の補給と称して、くだものは夏のおやつに最高です。

お医者には、「くだものには糖分がたっぷりなのを忘れないでね」と注意されながら‥ですが‥(>_<)

 

佐渡の道を走っていると、島外のナンバーの車が多くなっているのに気付きます。

 

子供たちの夏休みに合わせての里帰り、勤めの休暇を使ってお友達を連れての帰省

親戚の法事、海や山・川での遊びをしようと訪れる観光のお客さまなど‥。

夏ならではの、佐渡の賑わいです。

夏まつり、花火大会、盆踊り、帰省時機に合わせての同窓会も、あちらこちらの地域で計画されています。

 

今日の チラシ

今日の チラシ

 

お盆の前には、神社の清掃、畑や田んぼの草刈を済ませ、自宅まわりの掃除、

何よりもお墓をお清めし、お供えのお花や、来客用のお酒や料理の手配をしておくのもお盆の準備。

 

お盆の数日を親戚の墓参りや、来客との時間を持つために頑張って仕事を片付けて待つのは、佐渡のお盆の過ごし方。

 

地元の酒屋さん 一句

地元の酒屋さんのチラシ 一句

 

佐渡へ、佐渡へ。

帰省ラッシュで、一番混み合う時ですが、笑顔で会えるように

お待ちしていま~す (^。^)y-.。o○

 

親しい友人が、先輩夫婦と私達夫婦を、長岡の大花火に誘ってくださいました。

初めての、大花火(^-^)

 

開いた~

開いた~ 花火

 

 カラフル

カラフル

 

長岡の花火は、長岡空襲や中越地震で災害を受けた人々を慰霊し、復興を願っての花火。

被災された人の鎮魂と、勇気づけるための応援歌であり、

お祭りでなく「祈りの花火」なのだそうです。

 

桟敷席にて

一段高い 桟敷席にて

 

川を挟んで、対岸にも観客がいっぱい(^_^)v

 

長生橋にかかる ナイヤガラ

長生橋にかかる ナイヤガラ

 

花火が打ち上がるたびに、足元から振動が伝わってきます。

スーと光が夜空に向かって伸び、そして、音が体にドン響きます。

花火が次々と広がって、観客一同がその都度「ワ~、ウォ~」

 

メインの正三尺玉は、大きく・丸~るく・美しく迫力満点\(^o^)/

見とれて、記録は残せませんでした(^-^)

50万人を超える人が、共に楽しんだ長岡の大花火の夜。

 

帰りの道も誘導や警備の方に従って、観客一同が静かに移動。

みんなが、楽しかった夜を大切にしようとしていました。

 

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翌日は、ホテルのバイキングで朝食の後、

新潟の商品が競いあって並び、活気ある店舗の様子を参考にと、

友人が見学ツアーに連れ出してくれました。

商品のラッピング・新しい流行りなどを感じとることができ楽しかった(^_^)v

遊びに出るって、意義ある時間なのだ~。

 

お昼は、老舗料亭 行形亭 ( いきなりや ) さん

涼しい 先付け

涼しい 先付け

納涼会席

 

行形亭

行形亭にて

 

地獄極楽小路

地獄極楽小路

 

格式ある料亭と、向かいはその昔は監獄だったそうで、腰の高さ程の壁が残されています。

この小路は、地獄と極楽の境目なのだそうです。

 

黒塀のお料理屋さんで、ご馳走をいただきました。

主婦にはこんなステキな機会は、まずないことで\(^o^)/

先輩や友人と、ゆったりとした明るいお座敷で、貴重な昼食会となりました。

 

帰りの船の時間まで、まだ時間が少々あり、

隣りにある新潟の豪商が作った、庭園と数寄屋建築の旧齊藤家別邸を見学。

 

旧齋藤家庭園

旧齋藤家別邸 庭園

 

二階より

二階よりの眺め

 

 

 

奥方さまの個室から

竹林の眺め

 

邸内には、ボランティアガイドさんがいて

庭園や邸内のしつらえの謂われや、齊藤家の歴史などの説明を聞けました。

文化の豊かさと暮らしぶりが、守られ保存されていました。

 

あれやこれや、隅々までの心くばりを感じる

すべての時間が、今まで経験した事のないような、

もったいないくらいの、愛おしい時間となりました。

 

贅沢な二日間。

長岡の花火への旅行を計画して下さった、友人に感謝です。

地元をよく知る友人のご好意に、ぜ~んぶ甘えての

大人の遠足、貴重な社会見学でした。

 

佐渡にお客様がいらっしゃった時には、私たちも心を込めてお迎えしたいです(^_^)v

畑の隅の、トンガリ野菜。

 

鷹の爪

鷹の爪

 

プチトマト

プチトマト

 

やせた砂地の畑ですが、毎日赤く色を付けてくれ、次々と食卓に。

 

ゴーヤ

ゴーヤ

 

窓の日除けとして植えたゴーヤ、猛暑の中で元気に実を付けています。

 

決明子 ハブ茶

決明子  ハブ茶とも呼ばれる豆

 

三重県に住む方から、種を分けていただいた決明子を数年前から育てています。

弱った目を明るくする効能があると知られていますが、収穫は秋。

豆科ならではの可愛い黄色い花を咲かせ、夕方には葉を閉じます。

 

丈夫に育つので、自家用のお茶を作ろうを合言葉に、友人達と育てています。

 

佐渡の柿餅本舗

2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。

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