素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
春 芽吹きが
| 晴れてはいるのですが、 少し肌寒いと感じる日でした。 | |
| 柿のやわらかい若葉。 小さな蕾も中で育って見えます。 | |
| ぼたん 蕾はまもなく開きそうです。 | |
| 写真は撮れませんでしたが 今日は、佐度のあるある場面に出合いました。 | |
| トラクターで耕され、水が張られた同じ田んぼで なんと、朱鷺 カラス 鷺が 仲よく一緒に、餌を探していました。 土の下から、虫が這い出してくるのを知っているようです。 佐度ならではの、面白くて平和な風景。 | |
| アケビ 花は濃い紫 | |
| コシヒカリの苗 ハウスの中は淡い緑が一面に。 順調に育っているようです。 |
| 夜になると、田んぼからは カエルの鳴き声が、一斉に にぎやかに聞こえてくる季節になりました。 生きもの達も、活動を始めました。 | |
佐渡の柿餅本舗
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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