夏 くだもの直売所

西三川の、くだもの直売センターが
この夏の営業を開始しました。

夏の季節の果物や、収穫されたばかりの野菜が、これから次々と並びます。
夏の果物は、先ずスイカから。
早生の 小玉🍉マダーボール。
ラグビーボールのような形。

皮が薄くて、糖度が高く甘さたっぷりの赤い果肉 (^^)/

丸い大きいサイズのもの
黒い皮の、果肉のシャリシャリしたもの
黄色い皮の、金のたまご など

いろいろな種類があります。
佐渡の柿餅本舗も、参加しています。

原材料は、ぜ~んぶ佐渡産
もち米 (こがねもち)
おけさ柿の干し柿
佐渡の海からの塩

おかき米油 で、カラリと揚げています。
南瓜も、種類が豊富。
みかん プルーン 桃 林檎 ジャム
畑の果物の、素材そのままを生かした味。
夏の野菜 
胡瓜 茄子 インゲン ズッキーニ 他
葉ものは、まもなく品揃えが増えてきます。
桃夭 とは
桃が若々しく、みずみずしい様子とか。

『桃』 の文字が、なかなか変換できなくて
調べてみると、詩経の中にあるそうです。

嫁ぎゆく娘の、若々しい美しさを賛美し
多くの子に恵まれて、一族が繁栄するよう祝福‥願う詩だそう。

早生の品種には珍しく果肉は硬め、
美味しいですよ (^O^)

果物のおいしさ 味は揃って上質 種類の多さも楽しい 

西三川地区の果樹農家さんによる直売所ですので
果物の旬を一番初めに味わえる所。


夏の風景 あれこれ。
田んぼの奥には、手入れの行き届いた畑が見えています。
胡瓜・トウモロコシ・無花果・向日葵など

稲の緑色が濃くなってきました。
田んぼの畦道の草が、刈られています。
雨上がり
山にかかった雲が、たなびいて

少しずつ山の上へ昇っていきます。
オレガノの花に、てんとう虫。

これは、害のあるタイプのてんとう虫🐞らしい(>_<)
どこから、来たの?
もうすぐ梅雨が明けると、
佐渡にも本格的な夏がやってきます。

観光でおいでになる方や、帰省される方の数も
だんだん多くなってきているように感じます。

コメントをどうぞ

* は必須項目となっております。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

佐渡の柿餅本舗

2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。

最近の記事

最近のコメント

アーカイブ