涼しげな

ほぼ毎日、柿餅の加工所へ通う途中の池に浮かぶ、スイレンの花。

淡いクリーム色

淡いクリーム色

涼しい色 つやつや葉っぱ

涼しい色 つやつや葉っぱ

スイレンの花の涼しい色と、水に浮かぶ葉っぱが艶やかです。

池には鯉が泳ぎ、あちこちから顔を出したり、水の中でスイレンの茎を揺らして遊んでいます。

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佐渡の柿餅本舗

2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。

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