梨 届く晩夏

まだ長く続く、暑さです。

今日は、うれしいほっこりプレゼントをいただきました。

以前に住んでいた、千葉県鎌ケ谷市は梨の里。

身近に友人の梨畑がありました。
「幸水」「豊水」「二十世紀」「新高」‥

佐渡の美味しい果物
 🍉 🍏 🍎 🍇 🍊 🍐
季節ごとに食べられるのと同じ幸せです(^O^)
サッパリ シャリシャリ 豊かな甘さが魅力
雨のあと、見上げれば大きな虹のアーチ
ロールベールラップされた サイレージ

稲を早刈りしてラッピングし、牛の飼料とするそうです。

近年、田んぼに多く見かけるようになっています。

 
美しい青林檎 


今晩の晩酌は、コレで。
仕事の後の、幸せ時間 v^^v
地場のスーパーで、生タコ
たっぷりのお湯に小量の醤油を加え、小豆色になるまで茹でました。
佐渡の名物、イカの一汐干し
身がやわらかく、ほどいい塩ぐあいです。

タコ イカ 大好き (^^)v

花が少ない夏
近所の庭では、桐の実がふくらんできました。

季節が少し動いてきたようです。

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佐渡の柿餅本舗

2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。

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