素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
金北の雪
2月末日、うるう日。
風も無く、陽ざしが穏やかな日でした。
青と白が輝く佐渡が島。
気分はさわやかな春。
ちょっとお出かけ・・・・。
真野湾 人面岩から
真野湾は波静かな日、青く、遠く金北山を望む。
真野港より
少し山に近づきました。
残雪の金北山
国府川近く青空に、雪の残った大佐渡の山々が見えました。
長かった冬の色と変わり、明るい春の空色になったようです。
佐渡の柿餅本舗
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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