素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
十五夜お月さま
稲が黄金色に。 見渡す風景は、明るく豊かな実りの季節。 | |
稲刈りは、もう直ぐ。 畔の草刈が済み、準備は万端です。 | |
今夜は、中秋の名月。 | |
| 月の昇るのを、待っています(^^)v | |
おだやかな月。 美しく、静かな夜です。 スマホでは、ここまでしか写りませんでした(>_<) | |
満月に まあ～るい桃と葡萄を、お供えしました。 晩酌は、 イカの丸干しの、少しのホロ苦みが旨し。 枝豆は、おつまみの定番。 カリカリの《柿餅のおかき》が、いい塩梅。 | |
手に馴染むサイズ、重量感ある杯は漆塗り。 蒔絵の月が、金色に輝き、 蔵から出されたばかりの 金鶴さんの、純米大吟醸《上弦の月》は、 渋く銀色に輝いています。 満月の、静かな夜。 美味しく杯を重ね、晩酌がすすみます。 今宵は十五夜。 名月じゃ 名月じゃ (^^)v | |
佐渡の柿餅本舗
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
コメントをどうぞ