畑で;玉ねぎ

去年の暮、畑に植えた玉ねぎ。無事に冬越しをして急に育ち始めました。

    大家さんのお母さんの畑

    ウチの玉ねぎ

同じ苗を植えたのに…土に預ければ育つからね…そう言われて、その気になって植えたもの。

肥料を施し、草をむしり、手をかけた分だけの差が見事に結果に出ました。

初心者らしく教えを乞いながら、この春からは畑の仕事をしてみます。土を作るのは人の熱意ですね。

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佐渡の柿餅本舗

2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。

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