啓蟄。 佐渡は快晴です (^。^)y-.。o○
柿餅本舗が八幡町に引っ越して二ヶ月が過ぎ、新しい家の使い勝手にも慣れてきました。
加工所を自宅の中に作りましたので、時間の使い方が無駄なく、とても楽になりました。
窓から光がよく入り、明るい家なのが気に入っています。
そして、気がついたこと
昭和の時代の、なつかしい硝子が
あちこちの窓ガラスや、部屋の間仕切りに残されていました。
光を受けて、面白い (^-^)
生活の中のささやかな ≪ お遊び ≫ だったのでしょうか (^O^)
2009年秋、佐渡へ移住。
「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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