素朴な味わいと、柿本来のほのかな甘さをお届けします。
佐渡が島の北端、大野亀に行ってきました。Z坂を越え、あちらこちらの海岸線に群生する真黄色のカンゾウを右に見て、ようやく大野亀に到着。
見事なカンゾウの群生
ちなみに、Z坂といわれる、ロングライドの難関は
そして、
海府大橋の大ザレの滝にもひけをとらない、名も知れぬ名滝がこれ
相川から、高千をとおり、石和、北鵜島を抜ける海岸線は、まさに絶景。海の青と競うようにいたるところに、鮮やかなカンゾウの群生が見られます。
柿餅本舗 | 2011年6月13日 | 佐渡の田舎暮らし日記, 佐渡の草花 | Comments(0)
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2009年秋、佐渡へ移住。 「佐渡の特産を使い、昔から食されてきた柿餅を、佐渡のお菓子として多くの人に知ってもらいたい」という想いから、商品化に乗り出しました。
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